La actividad, desarrollada junto a Duoc UC y Sernatur Arica y Parinacota, reunió a colaboradores de hoteles y empresas turísticas para fortalecer sus competencias en hospitalidad y atención al visitante.
Arica, agosto de 2026. – Con una jornada de capacitación dirigida a trabajadores de hoteles y empresas turísticas, la Asociación Chilena de Empresas de Turismo (Achet) dio el puntapié inicial a las actividades de su 42° Congreso Anual, que se desarrollará en la región de Arica y Parinacota entre el 29 de agosto y el 1 de septiembre, en el contexto de los 80 años de la organización gremial.
La actividad se realizó en uno de los salones del Hotel Antay y fue impulsada en conjunto con Sernatur Arica y Parinacota, como parte del trabajo orientado a fortalecer la oferta turística regional y las capacidades del capital humano que integra la industria.
La capacitación constituye, además, parte de la tradición que Achet ha desarrollado en los destinos que reciben su Congreso Anual: comenzar el encuentro con instancias formativas destinadas a quienes tienen la responsabilidad cotidiana de recibir, atender y acompañar a los visitantes.
De esta manera, el encuentro gremial busca trascender las jornadas de conversación y análisis sobre el futuro del turismo, generando también un aporte concreto al territorio anfitrión mediante la transferencia de conocimientos y el fortalecimiento de las competencias de sus trabajadores.
Capacitación enfocada en la hospitalidad
Las jornadas fueron impartidas por docentes de Duoc UC y se estructuraron en dos módulos complementarios.
La primera clínica, denominada “Hospitalidad de Excelencia y Recepción del Huésped”, estuvo dirigida a personal de recepción y camareras de piso, y fue dictada por la profesora Andrea Arévalo.
El segundo módulo, “Hospitalidad de Excelencia y Servicio de Restaurante y Bar”, estuvo a cargo del profesor Cristián Fuentes y estuvo orientado a garzones y personal de salón.
Cada clínica se realizó en dos oportunidades, mediante bloques de cuatro horas, permitiendo la rotación de los equipos sin afectar el funcionamiento habitual de los establecimientos. Las sesiones combinaron contenidos teóricos y ejercicios prácticos relacionados con montaje y servicio de mesa, protocolos de atención y estándares para la preparación de habitaciones.
Un aporte al turismo regional
En las jornadas participaron trabajadores de Antay Hotel & Spa, Hotel Arica, Novotel Arica, Hotel Apacheta y Hotel Diego de Almagro Arica, además de colaboradores de empresas asociadas a la Cámara de Turismo de Arica.
Los establecimientos seleccionaron grupos de trabajadores para participar en talleres de menor tamaño, modalidad que permitió desarrollar una enseñanza más personalizada y directamente vinculada con las funciones que desempeñan diariamente.
Para Achet, la realización de su Congreso Anual en Arica y Parinacota representa no solo una instancia de encuentro gremial, sino también una oportunidad para contribuir al fortalecimiento del destino, elevar los estándares de hospitalidad y apoyar la profesionalización de quienes forman parte de la cadena turística regional.
Los participantes recibirán sus certificados de manos de autoridades durante el seminario del 42° Congreso Anual Achet, en una ceremonia que pondrá en valor el compromiso de los trabajadores y las empresas con la calidad del servicio y el desarrollo turístico de la región.
