Positivo balance  hacen ACHIGA y la ACHS ante apertura de restaurantes
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Positivo balance hacen ACHIGA y la ACHS ante apertura de restaurantes

dotnews - 7 septiembre, 2020

Positivo balance respecto de las medidas de seguridad que están adoptando los locales gastronómicos y el público que asiste a…

Consultor gastronómico hablará sobre el futuro de los restaurantes
Gastronomía y Vinos
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Consultor gastronómico hablará sobre el futuro de los restaurantes

dotnews - 24 agosto, 2020

¿Cuál es la situación actual de la industria gastronómica?, ¿qué desafíos enfrenta?, ¿cómo se reinventará? y ¿quiénes sobrevivirán y cómo?…

Nuevo muelle hace su “debut” en el centro de St. Pete
Gastronomía y Vinos
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Nuevo muelle hace su “debut” en el centro de St. Pete

dotnews - 11 agosto, 2020

Tras siete largos años por fin el reluciente muelle de St. Pete denominado St. Pete Pier fue inaugurado el 6…

Achiga y Marcas del Retail trabajan juntas para buscar fórmulas  para la reactivación
Gastronomía y Vinos
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Achiga y Marcas del Retail trabajan juntas para buscar fórmulas para la reactivación

dotnews - 22 julio, 2020

Establecen mesa de trabajo entre la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) y la Asociación Gremial de Marcas del Retail con…

ACHIGA emplaza a centros comerciales a buscar acuerdos que permitan la subsistencia de restaurantes
Gastronomía y Vinos
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ACHIGA emplaza a centros comerciales a buscar acuerdos que permitan la subsistencia de restaurantes

dotnews - 3 julio, 2020

• Encuesta realizada por la entidad gremial a dueños de locales gastronómicos que operan en estos recintos, proyecta que un…

Disfruta digitalmente Saborea Chile con recetas chilenas
Gastronomía y Vinos
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Disfruta digitalmente Saborea Chile con recetas chilenas

dotnews - 28 abril, 2020

Por tercera semana consecutiva, la Subsecretaría de Turismo, Sernatur y la Fundación Imagen de Chile invitan a una nueva versión…

Barrio Pequeña Providencia se llena de sabores, música y actividades al aire libre
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Barrio Pequeña Providencia se llena de sabores, música y actividades al aire libre

redacción - 7 diciembre, 2019

Por tres sábados consecutivos ( 7, 14 y 21 de diciembre), las calles del barrio pequeña providencia, en Santiago de…

Boreal Vegan: Comida gourmet vegana en Valparaíso
Gastronomía y Vinos
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Boreal Vegan: Comida gourmet vegana en Valparaíso

redacción - 4 diciembre, 2019

Abrió  sus puertas Boreal Vegan, el restaurante que ofrece comida vegana gourmet en cerro Concepción 261, Valparaíso, Chile. "Un espacio…

Saboreando la gastronomía checa desde Moravia
Gastronomía y Vinos
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Saboreando la gastronomía checa desde Moravia

redacción - 22 noviembre, 2019

Uno de los platos más conocidos, y que es servido en todos los restaurantes del país que cuentan con un menú…

Comida saludable y su relación con el cuidado del medio ambiente
Gastronomía y Vinos
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Comida saludable y su relación con el cuidado del medio ambiente

redacción - 13 noviembre, 2019

Vivimos insertos en un mundo que está cada vez más consciente del cuidado del medio ambiente. Tenemos, por tanto, la…